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第一百一十三章 杀猪(2 / 2)

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陈南星应了一声,揪住猪的后颈皮一只手就将猪摁在了砧板上。几个人都还没有来得及看清,她手里的刀子已经没入猪的脖子里。

敞开喉咙嘶喊的猪声音在那一刻戛然而止。众人只听见那血呼噜一声往外冒,最后淌水似的流进了

这一手实在吓人。

陈南星一点害怕的感觉都没有,就跟吃饭喝水一样稀松平常。

陈华平他们哥几个张了张嘴半天才道:“南星啊,你是有点厉害的,这一手真的可以。”

陈南星笑了笑,这不是小事情吗?杀个猪,一滴血都没沾到她手上,实在干脆利落。比简成功那种老把式不知道强了多少倍。

陈学平开口就道:“要不我们明天杀猪吧。南星你明天过来帮忙。”

早点杀了早点了,刚好他姐没有两天就要办满月酒,到时候还能给她整一块肉去。

陈南星爽快地应下来:“行啊,确定了我就来。”

陈学平转身看陈正峰:“爹!”

陈正峰没开口。

杀猪不是说放血就能行的,还得顺利的把内脏弄出来,把肉砍下来。等等看再说吧,一年忙到头,就希望顺顺利利的。这个事情是不能乱来的。

猪放了血,赵淮安跟陈洪平也把水提的差不多了。几个人一起抓着猪蹄子把死透了血放干了的猪丢进了黄桶里。

赵淮安把提前准备好的柴火在边上堆积起来。从灶腔里铲了一铲子燃得正旺的炭倒在里面,少顷火很快就窜了上来。

虽然在外面四面漏风,跟在屋里不一样。但是有一堆烧的特别旺的火在跟前也还是能感觉到暖和气的。

陈南星丢了几个浮石给陈学平他们。

陈学平看着人手一个的东西,忍不住又开口问:“你这东西哪来的呀?”

“山里捡的。”

陈学平道:“我咋这么不相信呢?这玩意是随便能捡到的?简成功有三个还是几个,宝贝的跟眼珠子似的,都不知道用了多少年了。”

陈南星还真的就是在山里捡的。她自从打算要自个杀猪的时候,就在留意了。这些东西只要找对地方根本不会缺。

几个人七手八脚的拽的拽耳朵,拽的拽腿,一头猪都不够他们收拾的。感觉没有多大一会儿的功夫就把身上的毛全部整干净了。

陈南星那不是一般的利索,压根都不需要人搭手,直接抓着猪后腿就从黄桶里拖了出去,然后把猪挂在了刚刚才绑好的架子上。

这会儿就剖?

陈南星嗯了一声:“趁热吧。”

好家伙,这速度也太快了。屋里的早饭都还没煮熟呢这边的猪都挂上架子了。

开膛破肚对于她来说也是小事一桩。除了那个味道实在难闻,让她忍不住皱眉有点想吐其他的没啥大问题

手里的刀不仅利索还刁钻。伸手去掏猪肚子里的内脏更是利索。三两下就将里面的东西剥离了出来。各样的配件分别弄开丢在了准备好的筛子。陈正峰把肠子端过去,趁着还热乎着把里面的粪便挤了出去,门口那个味道就更浓了。

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