第180章 五味九转大肠！（2 / 2）

林国栋说完将盘子顺着不锈钢操作台用力一推，转了几圈稳稳停在银发老者面前。

“尝尝吧。”

银发老者惊愕的看着滑过来的餐盘。

肥肠段垒成三层，随着餐盘大力滑动居然只是颤了颤没掉下来，可见林国栋勾芡的手艺十分精湛。

“吃啊，大口吃，看你瘦的跟骷髅兵似的...”

银发老者听到林国栋的话笑了笑拿起筷子。

夹住最上面的一块肥肠，拎起时感到一阵很轻微的拉扯感，仿佛有些糖汁般。

在眼前看了看，肥肠外层是棕红色的酱汁，色泽晶莹剔透。

透过外层还能隐约看到肥肠表面轻微焦褐感的褶皱。

拎起过了一会酱汁如蜂蜜般浓郁才缓缓有滴落的势头。

“颜色不错，勾芡的手艺还真有点意思...”

随即放进嘴里尝了尝，随着喉头蠕动老者放下筷子没有说话，只是静静盯着林国栋。

一旁的齐德隆见状顿感不妙，因为这位齐家二长老，也就是他父亲的哥哥。

别看成天面露嬉笑，但了解的人都知道那只是面具，其实心地极为阴暗为达目的不择手段。

自己从小耳濡目染，一身的骚操作不都跟他学的么。

眼看他不说话，似乎是真生气了，心想坏了。

自己刚才看林国栋从破塑料袋里掏出大肠就觉得奇怪。

这特么外面是夏天啊！猪下水不保鲜，鬼知道这大肠放了多久了，不能都臭了吧！

吃到嘴里都分不清是吃出惊喜的味道，还是大肠变质的味道！

想到这猛的一拍操作台，发出砰的一声。

“老头儿，你故意..”

刚张口旁边的二长老伸手挡住他，突然发出一阵给给给怪笑。

“行了德隆，今天咱们来就是跟邻居切磋一下厨艺。”

“并不是非要比试分出个高下，大家互相学习而已。”

说完让小弟把砂锅用水简单冲了冲，包上棉布走了。

走之前还在里面偷偷放了几块林国栋做的九转大肠。

齐德隆见状一脸懵逼，什么情况啊，不是来装逼的吗，现在该打脸了怎么走了啊！

可无奈这位是齐家长老，在他父亲眼里分量极重。

虽然他是父亲唯一的儿子，但毕竟父亲还在位，他只是个小辈。

出了翠仙楼齐德隆快步追上二长老问道。

“大伯，这啥情况啊？”

二长老有些不耐烦的摆了摆手。

“你输了，既然输了为什么还要留在那里丢人现眼？”

齐德隆一听两眼发直不可置信。

“怎么可能，我用海参紫砂锅做出的葱烧海参，怎么可能输？”

二长老重重叹了口鼻息，对眼前这个吃喝玩乐的后生感到很无奈。

“你也知道你是用海参紫砂锅做的？”

“我就是把鞋垫子放进去，再加齐家秘制酱料，味道估计也还不错！”

“对面那个老头用最普通的食材和厨具，居然真让他还原出这道菜的味道...”

眼看齐德隆一脸疑惑，二长老接着解释道。

“他做的九转大肠里，我吃出了酸、甜、苦、辣、咸五种味道。”

“这其实就是最传统的味道，但又苦又辣不讨喜，早就没人这么做了。”

“五种味道交替流转，先是微酸刺激口中生津，随后是咸鲜，紧接是辣味的刺激，最后舌根还有一点点苦味。”