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首页 >现代都市 >我就是个厨子,哪懂什么娱乐圈 > 第二百五十六章 烦不胜烦的辛想

第二百五十六章 烦不胜烦的辛想(2 / 2)

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“爱听点、看点热闹那不都是国人骨子里带的么。”

“这个在我心中跟看挖掘机作业不相上下。”

“但是我现在有点饿了哦,你知道的,我一饿这嘴就”

李名按了一下手机锁屏键看了眼,时间

差不多了,于是便站起身说道:

“我现在就去做饭还不行嘛小姨。”

待李名走后,余邢一脸羡慕的对苏念梦说道:

“李名还蛮喜欢你的哦小梦,手机壁纸都是你。”

“那当然啦!”

苏念梦一脸骄傲的说道。

回到后厨,李名将手机壁纸换成了系统默认的。

没办法,谁让他是一个注重细节的男孩子呢?

回到后厨,将酥皮拿了出来,冻的是刚刚好。

现在就可以进行最后一次开酥了。

“韦子,你离远点呗,你靠这么近我怎么操作啊。”

“咳咳。”

闻言韦恩挪动脚步走开了一些。

他还是第一次见到中式面点的制作过程,刚刚李名的操作深深的吸引了他。

甚至脑子里立马就出现了几款新甜点的灵感。

所以这才靠的这么近,想要再偷师一下。

看着李名操作的样子,他脑子突然转了过来。

这家伙好像真的是个很厉害的厨师诶,做东西时候那种闲庭信步的气质绝对不是装出来的。

难道说,他要从主厨变成服务员了?

李名此时没空去猜这货的小心思,他将酥用布抱起来,然后用擀面杖边敲边擀。

擀好之后,将整个酥

分为7一片的小片。

眼睛就是尺,很快酥就被全部分割好。

分割好的酥在全部叠在一起,上点粉,用保鲜膜再包住送入冰箱冷藏一个小时。

将几色的酥全部开好送入冰箱,李名脑子里突然蹦出来了一个好想法。

他又制作了几种颜色的酥,然后发微信让苏念梦三个人单独拍张照片然后发给他,等会给她们一个惊喜。

等待的这个时间里,刚好可以把剩下的大虾烧白菜和醋椒鱼做一做。

醋椒鱼是一道传统鲁菜,京菜之中也有收录。

鱼肉鲜美,汤色乳白,酸辣开胃,解酒醒腻,百姓家的宴席上也经常看到此菜。

这道菜现在饭店做得少,就是因为调味太难。

主要用到的就是胡椒粉和醋,醋多一点吧尝不出胡椒的味道。

胡椒粉多了,那鱼就吃不了了。

并且最重要的一点是,这两个调味品的比例还不能压过鱼原有的鲜美。

醋椒鱼用啥鱼不讲究,除了不能是鲤鱼之外,还得保证是活鱼。

其实主要就是看自己喜欢,用贵一点的鱼它就是高档菜,便宜一点就是家常菜。

李名逛了一圈最后选了一条鲈鱼,苏念梦很喜欢吃鲈鱼。

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