第20章 自制零食（2 / 2）

清洗干净后，苏荷找来干净的簸箕，将果子装在簸箕里晾干表面的水分。

“阿奶，咱们家里有没有红糖。”

苏老太听到苏荷想要红糖，并没有过问太多，回了房拿出一个罐子，递给苏荷：

“之前你总是要吃药，嘴巴里都是苦味，你阿爷就买了些糖回来，给你甜甜嘴的。”

“现在家里就剩这些了，你看着用吧。”

苏荷这几日的变化，苏老太都看在眼里，这个孙女病好后，主意也大，不仅改善了家里的伙食，今日那野兔皮子还卖了银钱。

这丫头心里定是个有主意的，也不必太过拘着。

看到苏老太直接将家里的糖都给了她，也没有过问她要用来干什么，苏荷心里淌过一阵暖流。

这糖多金贵她是知道的，她定要赚上许多银子，让苏家过上好日子。

苏荷心里暗暗下定了决心。

果子清洗完后，红糖也有了，可以开始干活了。

苏荷让苏沐去将家里空着的竹席找出来，清洗干净，等会儿备用。

转身进了厨房，苏池跟在苏荷身后，看到苏荷的动作，抢先一步生起了火。

苏荷看着小弟朝他笑了笑，将刚刚清洗干净的果子倒进烧热的锅里。

一边不断的翻炒着，以免烧焦了。

没一会儿，锅里的果子慢慢融化，变得粘稠。

苏荷找来一双干净的筷子，将锅里果子的果核慢慢挑拣出来。

这一步最是繁琐，不仅考验眼力，还要有耐心。

苏池见状也找来了筷子，跟着苏荷慢慢的挑拣着锅里的果核。

等苏沐洗干净了竹席，看到两人忙得头也不抬，也学着两人的样子，找来了筷子，一起挑起了果核。

三个人忙了快半个时辰，才将锅里的果核都挑了出来。

苏荷将刚刚苏老太给的红糖倒入锅里，慢慢的搅动起来，直到红糖都慢慢的融化。

锅里的果汁也慢慢变得浓稠，颜色也变成了暗红色，一阵浓浓的果香味也飘散开来。

苏荷一边搅动，一边观察着锅里的情况，看着差不多了，连忙吩咐苏池将灶堂里的柴火拿出来。

拿来一个洗干净的盆，将锅里熬好的果酱都盛了起来。

院子里苏沐已经按苏荷说的，将几张竹席都清洗干净在院子里晾着了。

苏荷将盆里的果酱分别倒到几个竹席上，找来一个干净的木片，将果酱铺开，成薄片铺在竹席上。

这不能薄了也不能厚了，苏荷担心苏沐和苏池做不好，做出来达不到自己想要的效果，便让他们先休息，她自己一个人来就行。

这一步尤其重要，苏荷一个人差不多干了半个多时辰，总算是做好了。

看这天气，两三天的样子应该就能做好。