第二百一十八章 椒麻脆舌与牛瘪火锅（2 / 2）

“火速去洗澡，不然等会可毛都没有了。”

“我靠，幸好张若云他们没有来。”

经李名这么一提醒，王德利也不卖惨了，三步并作两步奔跑前往洗澡。

与刚刚前去处理牛瘪的时候形成了鲜明的对比。

果然，在充满希望的

路上，即使身边被牛瘪的迷人味道所包裹着都很有动力。

李名最后瞥了一眼全都是幸灾乐祸的弹幕公屏，心满意足的拿刀开切毛肚。

这玩意其实特别难洗，一层一层的再加上那个上头的味道，没有大毅力的绝对是洗不下去的。

“名哥，我来切吧。”

李雪走到跟前轻声细语的说道，她的脸已经不红了，但还是不敢看李名的眼睛。

“小雪妹妹你还会做饭的呀？”

“会一点点的。”

“嚯，厉害！”

李名给她让出一个位置，然后自己继续切起做牛三鲜要用到的牛肉。

最好是选用吊龙或者牛里脊部位的肉。

剩下的牛肚和牛筋一并切好改刀之后，分别将这两样东西下锅焯水。

远处是青山绿水、蓝天白云，近处是热闹的、享受着美食的人儿们。

李名和李雪在这样极具人间烟火的环境里也平添了几分温暖的感觉。

摄像小哥很专业的将远近的完美景色都框在了屏幕前，一幅美丽的画卷也徐徐在直播间观众面前展开。

“李厨和李雪小姐姐好像莫名有点cp感诶？”

“不止是你，我也这么觉得，李厨好像跟谁都有cp感的。”

“他俩要是换身古

装估计就特别的有那种仙人夫妇日常的感觉了。”

屏幕前的四女看着网友们给俩人的cp名都起好了，眉头也是越皱越深，都打算等会好好的灵魂拷问一下主犯。

“名哥，这几个高压锅可以嘛？”

“可以可以。”

牛肚和牛筋焯完水后还得分开用高压锅压一下，牛肚要三十分钟，牛蹄筋要二十分钟。

高压锅里加入葱姜，然后倒入清水直接开压。

趁着这个时间，正好能把牛瘪火锅给弄出来。

起锅烧油，先用豆瓣酱和火锅底料炒出红油，然后调一个重口味的底料。

接下来就是重头戏了，现在就可以把过滤好的牛瘪汤倒进去了。

紧接着加入菖蒲段，大火煮开。

加了菖蒲，可以压住牛瘪的味道，后面也会越吃越香的。

高温之下，牛瘪原本上头的味道消失不见，随后就是十分清醒的青草味道浮现，混着浓浓的咸辣味道，闻着居然意外的很上头。

“我就说李厨会魔法吧，牛瘪为啥这么快就变得酱紫香了？”

“实不相瞒，我有一种想连干三大碗汤的冲动。”

“我去你的，给你连干三碗我们吃什么？”

【下次做饭的时候不断章了qaq】